เผยแพร่แล้ว: 06-11-2025

บทความวิจัย

การลดต้นทุนการผลิตกระถางเพาะกล้าไม้จากวัสดุเหลือทิ้งของการเพาะเห็ดแครงโดยใช้เทคนิคทางวิศวกรรมอุตสาหการ

ชาตรี หอมเขียว, นศพร ธรรมโชติ, วรพงค์ บุญช่วยแทน, ชินานาง นิลรัตน์, มณีรัตน์ แก้วโคกหวาย

1-16

PDF

ระบบให้น้ำต้นมะม่วงแบบอัตโนมัติด้วยเทคนิคการวัดพลังงานความดันของน้ำในดิน

ภูมิพัฒน์ ก๋าคำ

17-29

PDF

การเปรียบเทียบความคงตัวของสีเขียวและคุณภาพของลอดช่องสิงคโปร์ที่ทำจากใบเตย (Pandan amaryllifolius Roxb.) โดยใช้สารละลายโซเดียมไบคาร์บอเนตและน้ำปูนใส

สรรษนีย์ เต็มเปี่ยม, วรลักษณ์ ปัญญาธิติพงศ์, ศันสนีย์ ทิมทอง, ศุภัคษร มาแสวง

58-72

PDF

การศึกษาโปรไฟล์และความสัมพันธ์ของสารเมแทบอไลต์ในสาหร่ายทะเล Sargassum polycystum Caulerpa lentillifera และ Gracillaria fisheri

อรัชพร ทองโอฬาร, ทิวธวัฒ นาพิรุณ, สุเปญญา จิตตพันธ์

87-101

PDF

การประเมินความหลากหลาย ปริมาณสารอาหาร และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้านในเมนูขนมจีนเมืองนครศรีธรรมราช ประเทศไทย

นฤมล มีบุญ, เยาวมาลย์ เขียวสอาด, สมพร เรืองอ่อน, สมรักษ์ รอดเจริญ, สิริลักษณ์ สินธุพาชี

102-120

PDF (English)

การประเมินสภาวะที่เหมาะสมต่อการทำงานของเอนไซม์โบรมีเลนจากสับปะรดภูเก็ต

เชาวนีพร ชีพประสพ, จิรภา คงเขียว, กนิษฐา พงศ์อาทิตย์

121-135

PDF