สวัสดีครับท่านผู้อ่านทุกท่าน

วารสารเกษตร ฉบับที่ 2 ปีที่ 32 มีบทความวิชาการ 1 เรื่อง และบทความวิจัยอีก 12 เรื่อง สำหรับฉบับนี้เนื้อหาก็มีทางด้านสัตวศาสตร์ 4 เรื่อง ส่งเสริมเผยแพร่การเกษตร 3 เรื่อง กีฎวิทยา 3 เรื่อง โรคพืช 4 เรื่อง พืชไร่ 1 เรื่อง และอุตสาหกรรมเกษตร 1 เรื่อง ซึ่งในฉบับนี้มีบทความวิชาการภาษาอังกฤษ จำนวน 1 เรื่อง เป็นเรื่องของการใช้ประโยชน์ข้าวโพดในพื้นที่สูงของประเทศเวียตนาม ซึ่งเป็นที่ทราบกันว่า ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ เป็นพืชเศรษฐกิจที่ปลูกกันมากในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รวมทั้งประเทศไทย โดยเฉพาะแถบจังหวัดเชียงใหม่และน่าน แต่ที่น่าสนใจคือทำอย่างไรถึงจะใช้ประโยชน์ได้หมดทุกส่วนโดยไม่มีการเผาเศษวัสดุเหลือทิ้ง เพราะจะก่อมลภาวะทางอากาศซึ่งมักจะเกิดในช่วงเดือนมีนาคม-พฤษภาคมของทุกปี ในขณะเดียวกันฤดูร้อนและแล้ง ก่อให้เกิดการขาดน้ำขั้นวิกฤตที่รุนแรง ทำให้ภาคการเกษตรต้องประสบปัญหาอย่างมาก ถึงเวลาแล้วที่นักวิจัยภาคการเกษตรต้องมีการทดลอง วิจัย ในสภาวะเช่นนี้ให้ได้ นั่นคือ เราจะอยู่ร่วมกับธรรมชาติกันอย่างไร ต้องปรับตัวอย่างไร เช่น ปลูกพืชใช้น้ำน้อย หรือหาวัสดุเหลือใช้ชนิดใหม่ ๆ มาเป็นอาหารสัตว์ นับว่าเป็นโจทย์ที่ท้าทายความสามารถของนักวิจัยเป็นอย่างยิ่ง

นอกจากนี้ยังมีบทความวิจัยที่น่าสนใจไม่น้อย เช่น คุณค่าทางโภชนะของข้าวเหนียวก่ำ หรือศัตรูพืชจากเชื้อโรค และแมลง รวมถึงการพัฒนาชาชงจากใบและผลหม่อนเป็นต้น สำหรับการจัดการโลจิสติกส์ของธุรกิจไก่ไข่ก็น่าสนใจอย่างยิ่ง เพราะเป็นการลดต้นทุนอย่างมหาศาลให้กับเกษตรกร ซึ่งบทความวิจัยดี ๆ และมีคุณภาพเหล่านี้ ต้องขอขอบคุณผู้เขียนที่ได้แบ่งปันมาให้อ่านกัน กองบรรณาธิการหวังว่าคงจะได้รับการอนุเคราะห์จากท่านอีกในฉบับหน้าครับ

พบกันใหม่ในฉบับหน้าครับ