เผยแพร่แล้ว: 2016-04-29

ฉบับเต็ม

download

บทความวิจัย

ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับเครื่องหมาย อย. ของผู้บริโภคในผลิตภัณฑ์อาหาร

วิยุวรรณ กอบัว, ปัญญา หมั่นเก็บ, ธำรงค์ เมฆโหรา

11-20

Download PDF

ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์ต่อการตัดสินใจรักษาพื้นที่ปลูกส้มโอพันธุ์ขาวแตงกวาของเกษตรกร ในจังหวัดชัยนาท

พิชชาภรณ์ ขวัญเผือก, พิชชาภรณ์ ขวัญเผือก, สมศักดิ์ คูหาสวรรค์เวช, ธำรงค์ เมฆโหรา

1-10

Download PDF

ปัจจัยที่มีผลต่อพฤติกรรมการตัดสินใจซื้อสินค้าวงจรคุณภาพบิ๊กซีในเขตกรุงเทพมหานคร

สุรีย์พร ศรีชมภู

21-28

Download PDF

ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์ขนมเค้กปลาช่อน

ฐกฤต กุลวิเศษ, ธีรเวช ทิตย์สีแสง

29-35

Download PDF

ผลของใยอาหาร และรีซิสแทนต์สตาร์ชสกัดจากเปลือกและเนื้อกล้วยดิบต่อการเจริญและ การผลิตกรดไขมันสายสั้นของเชื้อ Lactobacillus plantarum

ผุสดี ตังวัชรินทร์, สุชาติ สุขสถิตย์, กานต์ สุขสุแพทย์

36-47

Download PDF

ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บริการร้านอาหารที่มีเครื่องหมาย “อาหารสะอาด รสชาติอร่อย” ในเขตกรุงเทพมหานคร

ณิชาภัทรา จันทร์ดารา, ธำรงค์ เมฆโหรา, ปัญญา หมั่นเก็บ

48-58

Download PDF

การเข้าทำลายแฝงของเชื้อรา Phomopsis sp. สาเหตุโรคใบจุดของทุเรียน (Durio zibethinus Murr.) พันธุ์หมอนทอง

วีระณีย์ ทองศรี, สมศิริ แสงโชติ

59-67

Download PDF

การกักเก็บคาร์บอนในดินเค็มในลุ่มน้ำชีตอนกลาง จังหวัดมหาสารคาม

วรรณชัย วรรณสิงห์, ภูวดล โกมณเฑียร

68-78

Download PDF

ปริมาณคาร์บอนสะสมในดินในพื้นที่เกษตรกรรมในลุ่มน้ำชีตอนกลาง จังหวัดมหาสารคาม

อุเทน จันละบุตร, ภูวดล โกมณเฑียร

79-88

Download PDF

การหาเครื่องหมายโมเลกุลที่สัมพันธ์กับ QTLs ที่ควบคุมลักษณะอายุวันออกดอกสั้น ในประชากร BC5F2 ของคู่ผสมระหว่างข้าวไวต่อช่วงแสงพันธุ์ กข6 และข้าวไม่ไวต่อช่วงแสง พันธุ์ ไทชุง 65

สุเทพ วัชรเวชศฤงคาร, วราภรณ์ แสงทอง, แสงทอง พงษ์เจริญกิต, ช่อทิพา สกูลสิงหาโรจน์

89-99

Download PDF

การพอกเมล็ดพันธุ์ร่วมกับธาตุอาหารพืชต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ การเจริญเติบโตของต้นกล้า และอายุการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ยาสูบ

สุริยา ตราชู, นิวัต เหลืองชัยศรี, บุญมี ศิริ

100-108

Download PDF

บทความวิชาการ

Food Truck ในประเทศไทย: กระแสแฟชั่นหรือแนวโน้มใหม่

ศิริจรรยา เครือวิริยะพันธ์

109-117

Food Truck ในประเทศไทย: กระแสแฟชั่นหรือแนวโน้มใหม่