Published: 2021-10-06

Full Issue

PDF สารบัญ (ภาษาไทย) PDF หลังปกหน้า (ภาษาไทย)

บทความวิจัย (research article)

Impact of soaking in sodium chloride solution on physicochemical properties and cooking quality of parboiled glutinous rice

ปฏิวิทย์ ลอยพิมาย, กุหลาบ สิทธิสวนจิก , ชไมพร จันทร์ดำ

573-582

PDF (ภาษาไทย)

Optimization of oil extraction from oil palm meal for used as animal feed using response surface methodology

เจริญพร ถาวรประเสริฐ, กฤช สมนึก, กำพล ประทีปชัยกูร

583-592

PDF (ภาษาไทย)

Factors affecting decision making for purchasing durian in the eastern region of Thailand: A case study of consumers

สุพัฒน์ ทองแก้ว, พัฒนา สุขประเสริฐ, เฉลิมพล จตุพร

593-600

PDF (ภาษาไทย)

Genetic diversity of maternal lineages in Thai-native cattle by mitochondrial DNA analysis

ณชัย ศราธพันธุ์, สายใจ ชื่นสุข, มาลี อภิเมธีธำรง, วิบูลย์ เยี่ยงวิศวกูร, ศร ธีปฏิมากร , สุกัญญา ยุงระแหง

601-612

PDF (ภาษาไทย)

Economic impact assessment of rice research in Thailand

ศศรส ใจจิตร์, นราภรณ์ เภาประเสริฐ , จุฑา พิชิตลำเค็ญ

613-624

PDF (ภาษาไทย)

Survival of acid shocked and Nata De Pina immobilized probiotic bacteria

ตรี วาทกิจ, บวรศักดิ์ ลีนานนท์ , สนั่น จันทร์หอม

625-632

PDF (ภาษาไทย)

Economic loss in plant diversity of mixed fruit tree-based agroforestry system caused by landslide in Lablae district, Uttaradit province

กัญจน์ชญา เม้าสิ้ว , จรัณธร บุญญานุภาพ

633-644

PDF (ภาษาไทย)

Effect of dietary administration of sea lettuce (Ulva rigida) on total haemocytes count and phagocytic activity of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei)

ดวงใจ พิสุทธิ์ธาราชัย, ธนากร เหมะสถล

645-652

PDF (ภาษาไทย)

Use of aquatic insects as bioindicators of water quality in tributaries of Nong Leng Sai Wetland, Phayao province

กัญญาณัฐ สุนทรประสิทธิ์, ศิริลักษณ์ วลัญช์เพียร, สุกัญญา ฟักแก้ว , ภัทมาศ อ่ำทอง

653-662

PDF (ภาษาไทย)

Species diversity of phytoplankton and relationship with water quality in Mae Thang reservoir, Phrae province

ปฏิพัทธ์ สันป่าเป้า, สุพัฒน์ พลซา, ปิยวัฒน์ ปองผดุง , วิทยา ทาวงศ์

663-674

PDF (ภาษาไทย)

Enzymatic activities of phenylalanine ammonia-lyase and cinnamate 4-hydroxylase related to allelopathic effect of rice on growth of barnyard grass

จำเนียร ชมภู, อภิรัฐ บัณฑิต , ทศพล พรพรหม

675-684

PDF (ภาษาไทย)

Effect of vacuum packaging on quality of ‘Xichu’ persimmon fruit after de-astringency treatments

พวงเพชร เหมรัตน์ตระกูล, คาซูฮิโร นากาโน, พิชญา พูลลาภ, ปาริชาติ เทียนจุมพล, พิมพ์ใจ สีหะนาม, พรสวรรค์ ธรรมพฤฒินันท์, พลกฤษณ์ มณีวระ , ดนัย บุณยเกียรติ

685-692

PDF (ภาษาไทย)

The suffering of rubber farmers in Three Southern Border provinces of Thailand

วิไลวัลย์ แก้วตาทิพย์

693-702

PDF (ภาษาไทย)

Pollutant loading assessment impacted by community-based utilization on aquatic ecosystem in Nong Leng Sai, Phayao province

กัญญาณัฐ สุนทรประสิทธิ์, กรทิพย์ กันนิการ์ , ลลิตา ข่วงบุญ

703-710

PDF (ภาษาไทย)

Effects of organic mixed material (OMM) from by-product of monosodium glutamate (ami-ami) factory and fly ash on yield of cassava and soil properties

ธีรยุทธ คล้ำชื่น, ชัยสิทธิ์ ทองจู, ทศพล พรพรหม , ธวัชชัย อินทร์บุญช่วย

711-720

PDF (ภาษาไทย)

Rural household characteristics and agricultural activities in relation to local non-farm employment: A comparative study of two wet-rice-growing villages in Northeast Thailand

Yuko Shirai, Stephen J. Leisz, Jefferson Fox, A. Terry Rambo

721-730

PDF

Beef consumption and selection bias in Thailand

Watcharawit Meenongyai, Virote Pattarajinda, Alexander M. Stelzleni, Jutarat Sethakul, Monchai Duangjinda , Amporn Sae-Eaw

731-740

PDF

Improvement of lettuce germination and seedling growth by seed pelleting with ammonium nitrate compounds

Jakkrapong Kangsopa , Boonmee Siri

741-750

PDF

Hybrid tomato seed production practices and economic benefits: A case study in a rainfed area of Khon Kaen Province, Northeast Thailand

Chalee Gedgaew, Suchint Simaraks , A. Terry Rambo

751-760

PDF

Effect of culture medium and time storage on pollen germination and viability of Hevea clones

Uraiwan Tongkaemkaew, Sayamol Kaewbunjong

761-766

PDF